カフェラテとカフェオレ。何が違う？

コーヒーショップで、カフェラテやカフェオレを注文される方も多いと思いますが、

両方とも、コーヒーとミルクを混ぜた飲み物です。

それでは、何が違うのでしょうか？

まず、カフェラテとカフェオレ、それぞれの発祥地を見てみましょう。

カフェラテはイタリア。

カフェオレはフランス。

イタリア語でも、フランス語でも、コーヒーは”カフェ”というそうです。

イタリアでコーヒーと言えばエスプレッソ。

エスプレッソとホットミルクを混ぜたものをカフェラテと言います。

フランスでは、ドリップコーヒーとホットミルクを混ぜたものをカフェオレというそうです。

基本、同じ、コーヒーとホットミルクを混ぜる飲み物ですが、

ベースになるコーヒーが、エスプレッソならカフェラテ、ドリップコーヒーならカフェオレ。という事になります。

どちらが美味しいか？は個人の味覚によりますが、

美味しいコーヒーでなければ、美味しいカフェラテ、あるいはカフェオレにはなりません。

ぜひ、美味しいコーヒー豆で、カフェラテ、またはカフェオレををお楽しみください。